西洋わさびを使用せず、国産本わさびを使用した使いやすいチューブタイプのわさびです。
食物繊維（大豆）大豆は非遺伝子組換えの大豆を使用。
ph調整剤、乳化剤、安定剤、着色料、香料は使用しておりません。
原材料：
本わさび（長野）、水飴［国内産（甘藷澱粉由来）］、醸造酢（国内産）、植物油脂（有機ＪＡＳべに花油）、食物繊維［大豆（アメリカ・遺伝子組換えでない）］、食塩（赤穂の天塩）、香辛料
温度帯・保存方法・注意事項：
○無着色の為、長期保存により、茶褐色に変色しますが、品質には問題ありません。できるだけ賞味期限内にてご利用ください。
○開封後は冷蔵庫にて、保存下さい。
○小麦を含んだ原材料を同じ製造工程で使用しています。