はとむぎはジュズダマに似たイネ科の1年草で、昔から中国や南アジアの国々で栽培され、食物や飲料として広く使われてきました。
漢方や薬膳では皮を剥いたはとむぎを薏苡仁（よくいにん）と呼んで、いぼ取り、利尿作用、抗腫瘍作用などがあることから、薬用にも用いられています。
また、ハトムギエキスは皮膚に塗布すると、肌がしっとりし肌色が明るくなるので、基礎化粧品に配合されることも多いことから「美肌の穀物」とも呼ばれ、お茶やシリアル食品などにも広く利用されています。
最近ではたんぱく質・カルシウム・カリウム・ビタミンB2などが豊富に含まれることから、健康食品としてもそのすぐれた成分が認識され広く愛用されています。
G-veggieマーケットで紹介している「はとむぎ茶」は、富山県産はとむぎ100％使用。収穫から出荷まで４ヶ月間ゆっくり乾燥させることで、殻と実がしっかりしたはとむぎを独自の高温焙煎で製造しているので、コク、香りとも豊かなお茶に仕上がっています。
【はとむぎ茶の作り方】
急須の場合、ティーバックを1袋入れ、熱湯を注ぎ、3～4分を目安にお好みの濃さになるまで蒸らしてお召し上がりください。
煮出す場合、水500mlにティーバックを１袋入れて火にかけて沸かし、沸騰後は5分ぐらい煮出してお召し上がりください。
ポットの場合、ポット（1ℓ）にティーバックを２袋入れ、熱湯を注ぎしばらく待ってからお好きなときにお召し上がりください。
【内容量】
3.5g X 28パック
【原材料】
はとむぎ
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