液体状で、まろやかなコクがあり乳製品の代わりに使えます。お菓子やカレーにもぴったりです。
乳化剤不使用のため、油脂分と水分が分離し、低温になると、油脂分が固まりますが、鍋に出して少し温めれば溶けてきます。
独持の甘い風味が、お菓子作りにぴったり。 カレーに加えればたちまち南国風に。
トロピカルドリンクにも最適。いつもとはひと味違った風味を演出していただけます。
【原材料】
ココナッツクリーム
【容 量】
400g
【レシピ】
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