イタリア産有機とうもろこしと有機米でつくった小麦不使用のペンネ。
穀物の甘さがほんのり感じられる、もちっとした仕上がりです。
◎標準ゆで時間10～12分
有機JAS、EU有機認定商品
【内容量】
250g
【原材料】
- 有機とうもろこし粉
- 有機米粉
【アルチェネロについて】
アルチェネロ（Alcenero）とは、100％オーガニックの100％イタリア国内で育てられた小麦のみを使用したイタリアを代表するオーガニックブランドです。1978年にイタリア中部に誕生し、いち早くオーガニック農法を実践し、オーガニック農法のパイオニア的存在として広く知られているメーカーです。
「人にも自然にも無害な食品をつくること」「未来を担う子供たちにきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと」を理念に掲げ、化学肥料に頼らない人と自然の力のみで作物を育てる有機農業をいち早く実践し、ヨーロッパ屈指のオーガニックブランドへと成長しました。
またアルチェネロは、イタリア全土の農家や農協と強く関係を結んでおり、安全性はもちろんのこと、農作物のもつおいしさをそのまま食品に届けられるよう、それぞれにに適した土地で大切に育てられた作物を原材料としてパスタの他にも、トマトソースやオリーブオイル、ビネガーなどを製造し、イタリアを始め世界全土で愛されています。
「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」それがアルチェネロです。
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