吉野本葛 商品は在庫切れですが、入荷次第発送いたします。
葛の根は山里に自然に生えているものを原料とし、匠の技「吉野晒」で仕上げています。寒晒・寒風にて自然乾燥しているもので、白度・風味・滋養に富む純良最高でん粉です。なめらかな口当たりが魅力で古くから保存食・精進料理・薬用栄養食として重宝されていて、お菓子や料理に幅広く使用していただけます。
近年ではグルテンフリーが注目され小麦粉の代用としてもご使用いただけます。
100ｇ
葛澱粉（葛（中国産、国産））
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