オーサワの有機黒米(国内産) 200g

¥734

黒米や赤米のような色のついたお米は別名「古代米」といって、普通みなさんが召し上がっているお米よりも前から、この世に存在していた種の起源が古いお米です。

地球上に古くから生存している植物たちは、新しい物よりも強いエネルギーを持っていますので、元気がない時にお米に混ぜて炊くといつもの玄米ご飯がパワーアップします。

現在日本で流通している古代米はほどんどが「モチ種」なので、玄米と炊き合わせるともち米のような食感が楽しめます。

モチモチとした食感は冬にはもってこいですので、玄米ご飯だけではなんとなく物足りないときなどに、是非混ぜていただいてみてください。

【原材料】

有機黒米(国産)

【開封前賞味期間】

調製時期で表示(1年ぐらいを目安に)

【調理法・使用方法】

玄米や白米に1~2割程混ぜて炊くときれいな紫色に色付きます。水加減はお好みで調整。炊飯器でも炊けます。

【おすすめ記事】

玄米大盛り10杯の秘密とは?戦国時代の武士はマクロビだった!?

【おすすめの講座】

アンチエイジング料理プランナー養成講座

オーガニック薬膳料理マイスター資格認定講座

★オーガニック雑穀料理講座